verger

J’aimerais mettre en place un verger, comment je dois m’y prendre ?

Jean-Loup Crépin-Leblond est installé en Corrèze et entretien un verger dont les productions sont destinées au marché...
Céline Leeman-Broyer
22/01/2024
Ébéniste travaillant le bois

Le bois, un matériau pas comme les autres

Thomas Dehée est menuiser-ébéniste et formateur, il nous conseille sur la mise en œuvre très particulière d’une...
Céline Leeman-Broyer
22/01/2024
Forgeron professionnel ou amateur

Conseils techniques de base pour devenir forgeron amateur ou professionnel

Francis Pierre, sculpteur, forgeron d'art et formateur nous donne les premiers conseils pour lancer une activité de forgeron.
Céline Leeman-Broyer
22/01/2024
abeille noire

L’abeille noire, l’atout adaptation aux terroirs

Cécile Maingot conduit un rucher d’une vingtaine de ruches labellisé Nature & Progrès et accompagne la mise en place de...
Céline Leeman-Broyer
22/01/2024
Les étapes pour créer son entreprise indépendante

Comment se lancer dans une activité artisanale indépendante en évitant les désillusions ?

Donatella Fermo est installée depuis douze années en tant que créatrice et formatrice culinaire et aussi gérante d’un...
Donatella Fermo - Céline Leeman-Broyer
06/10/2023
formation conserverie artisanale

Lactofermentation : secrets de réussite

Sylvie Allegrini s’est spécialisée dans la lactofermentation de légumes. Elle est consultante en conserverie artisanale...
Céline Leeman-Broyer
01/09/2023
Culture en biodynamie

La biodynamie, ce n'est pas sorcier

Frédéric Vanpoulle est expert en arboriculture biodynamique depuis 30 ans. Il nous éclaire sur les origines de la...
Céline Leeman-Broyer
24/07/2023